dissabte, 10 de novembre del 2012

Recasens, embotits, amanaides, bon vi i ambient acollidor!!!

Ahir vaig tornar a un lloc que no em canso de repetir, però que ara feia temps que no visitava. Es tracta del Recasens situat al Poblenou.
És un Restaurant molt maco que aprofita un pis antic i te tot de petits salons que creen un ambient molt íntim i acollidor.


La decoració és bastant rustica i la il·luminació és molt adequada, a més a més el Restaurant està ple d'espelmes i de productes naturals com carbasses i altres hortalisses. Tot plegat fa que et sentis com a casa.


La carta principalment està formada per un seguit d'amanides molt originals, taules de formatges i embotits, pates, torrades i formatges fosos. Tot senzill però de bona qualitat.
La carta de vins és molt encertada i complerta, amb una clara aposta pels vins de la terra incluïnt alguna ampolla molt original.


El servei és simpàtic i atent d'acord amb l'ambient del restaurant.

El preu és bastant econòmic, tot i que s'ha de tenir en compte que la matèria prima utilitzada és barata. Tenen un menú de 23-25€ molt competitiu, que inclou amanides, fusta d'embotits i formatges, paté, postre, vi i cafe.

Nosaltres vam triar aquesta opció i vam sortir bastant tips i la veritat és que tot estava molt bo.

També ofereixen la possibilitat de fer sopars de grup, o de demanar safates d'embotits i formatges per emportar.

Com us he commentate abans és un dels meus restaurants preferits al que m'agrada tornar de tant en tant. Per tant assoleix la categoria de cita obligatòria.

Com a aspecte negatiu és impossible trobar lloc sense reservar amb antelació, tot i això ahir vam tenir molta sort i vam aconseguir lloc sense reserva prèvia.


C/Rambla del Poblenou 102
93 3008123
http://www.canrecasens.com/

dimecres, 7 de novembre del 2012

BCN Restaurant week!!! Del 16 al 25 de Novembre!!

Torna una iniciativa a tenir en compte! A partir del 16 de Novembre comença la  IV edició de la Restaurant week.
Es tracta d'una setmana on es pot trobar un menu d'uns 25€ a alguns bons restaurants de Barcelona.



Encara no ha sortit la llista de restaurants, però en breu la podreu trobar a:



http://www.saboresyconsumidores.com/


Espero que ho pogueu aprofitar!!

dilluns, 15 d’octubre del 2012

Vinc a buscar la corbata i l’americana… tintoreria Don’t tell.


Avui vull parlar d’un lloc molt curiós que fa molt temps que tenia pendent de visitar. Es tracta de la tintoreria Don’t tell del grup Urban Secrets. És un restaurant clandestí al que s’entra a través d’una tintoreria, passes una porta i et trobes el restaurant. Per mi és un lloc ideal per fer una sorpresa a algú, que si no sap que és un restaurant s’endurà una grata sorpresa. La resposta de la meva acompanyant va ser: Aqui dinem? Si això és una tintoreria...


Un cop  a dins ens trobem un restaurant amb una decoració moderna, combinant platejats, liles i colors foscos. Cal destacar també la cuina vista a darrera d’una gran vidriera i la il·luminació que li dona un toc molt interessant.



La cuina és mediterrània amb alguns tocs d’autor i el menjar està molt bo. Nosaltres vam aprofitar el menú de migdia que valia 14,50€ i ens van portar una amanida amb formatge i maduixes, de segon pollastre al curry i lluç amb verduretes i de postre un brownie, la veritat és que les racions no eren molt generoses però eren suficients i de bastanta qualitat.


El preu si vas a carta és d’uns 45€ i potser és paga massa el factor sorpresa, tot i això últimament fan diversos menus, tan de nit com de migdia, que estan bé de preu. Tot és mirar-ho i trobar el menu adequat.

El servei va ser atent i van ser força ràpids a la hora de portar els plats.

En definitiva és una opció altament recomanable per la peculiaritat del restaurant i el menjar, sobretot si aprofiteu algun dels menus tancats. També ofereix la possibiliatat de fer unes copes després de sopar, a una barra molt “chic” que tenen al fons del restaurant.

A la web de Urban Secrets, trobareu tota la informació necessària referent al restaurant. 

C/Aribau 55 Barcelona
93 452 07 20
http://www.urbansecrets.net

dissabte, 29 de setembre del 2012

Sensi, explosió de sabors al Gòtic!!!!

Aquesta vegada és el torn del barri Gòtic i d'un local que té un cert encant per mi, ja que hi he viscut moments molt especials. Es tracta del Sensi un local petit i molt íntim situat al carrer Ample. A mi personalment m'agrada molt la decoració del local, la il·luminació i els petits detalls ornamentals com les espelmes o la coberteria. 

                                                                                                                                                                      
La cuina del Sensi és un altre dels punts forts del restaurant. És una cuina mediterrània moderna i creativa que té molta cura amb la presentació.

La carta és divideix en 4 blocs: Les tapes clàssiques (que pel meu gust es poden passar de llarg), les tapes suggerides pel chef (que són molt interessants), les tapes orientals (on hi ha coses realment bones) i una mica de pasta i arrós (amb un bon toc de qualitat).



Nosaltres erem dos i vam demanar una amanida de brie amb ceba caramelitzada, un tapa de temporada, un pastís de confit d'ànec (recomanable 100%), un tartar de tonyina amb wasabi (espectacular) i mitja ració de raviolis d'espinacs. Per beure una ampolleta d'albariño Pequeño Santos i de postre un pastís de formatge. Quina explosió de sabors... com vam gaudir!

S'ha de dir que les racions són petites, però suficients. I com sempre s'ha dit "Al pot petit hi ha la bona confitura".

El preu 67 euros, que crec que està força bé per la qualitat del menjar i tot el que ens van oferir. 

El servei va ser molt atent i ens va recomanar les especialitats del restaurant i els plats que no podiem deixar de tastar.

Per finalitzar crec que és una proposta molt interessant per anar amb parella tot i que s'ha de buscar un dia tranquil, perquè és quan realment s'aprecia la màgia del local.

Com a aspecte negatiu dir que han posat una taula per grups i que la clientela del local s'ha tornat bastant turística i això trenca una mica l'ambient romàntic i íntim.


SENSI
Carrer Ample, 26 08002 BCN
93 2956588



dilluns, 24 de setembre del 2012

Kibuka un clàssic Japonés que mai falla!!!!

Si esteu per la vila de Gràcia i teniu ganes de sopar en un bon Japonés el Kibuka és el vostre restaurant. Per mi és un clàssic que sempre està a l'altura.
La cadena Kibuka té 3 restaurants, un a Verdi, l'altre al carrer Goya i el tercer a Torrent de l'olla.
Per mi el millor local és el del carrer Verdi que té un pati interior amb un sostre de vidre que li dona un aire molt interessant.


El Kibuka sorpren amb una cuina orienatal amb una clara influència occidental i la seva especialitat són els uramaquis.
Erem 4 persones i vam demanar una Edames (Mongetes de soja al vapor) per picar una mica i una tempura de verdures i després va començar el festival:

Italiano-Uramaki, Aburi-Uramaki, Tataki-Uramaki i Grec-Uramaki...




Tal com us he dit us aconsello que demaneu algo per fer base i ràpidament us dediqueu als uramakis que són el plat fort: freds, calents, amb tataki per sobre, amb tempura per dins, amb ingredients occidentals... Són realment impressionants.


El preu del Kibuka és molt competitiu, vam regar el soparet amb un Sumarroca Muscat i vam demanar un tiramissú de te verd i un pastís de formatge que eren ideals per rematar el soparet. I al final ens va costar 80 euros, 20 per cap.

En definitiva un japonés que val molt la pena i al que no em canso d'anar-hi sempre que puc. El meu germà diu que és el millor Japo de BCN i jo crec que si més no és uns Japo de visita obligada. L'únic fallo del restaurant és que a la nit no es pot reservar i acostuma a estar bastant ple.



KIBUKA

Carrer de Goya, 9 Barcelona
932378994

Carrer Verdi, 64 Barcelona
934159217



dimarts, 18 de setembre del 2012

BCN Cocktail Tour 2012!!!

Hola a tots!!!

No se si coneixeu aquesta iniciativa, però és una proposta força interessant. L'any passat va ser la primera edició i va tenir molt d'èxit. Es tracta d'una setmana dedicada al Cocktail a Barcelona.


Durant aquests dies un seguit de cocteleries de Barcelona ofereixen un Cocktail original a un preu de 5€. Per participar-hi us heu de registar a la pàgina web i us donaran un braçalet que us permetrà accedir a la promoció.

Jo crec que és una bona manera de gaudir d'un bon cocktail i a la vegada descobrir llocs d'oci nocturn amagats a Barcelona. Tant podreu anar a parar a les cocteleries més clàssiques i emblemàtiques de la ciutat com a moderns locals de recent creació.


I pels que tingueu més temps o tingueu inquietuds pel món de la cocteleria, heu de saber que també es fan degustacions, masterclass, festes i moltes altres activitats relacionades amb l'art del cocktail.

A mi l'any passat em va servir per descobrir el Boca Chica i el 41º entre d'altres. I d'aquest últim local tinc molt bon record del Dirty Harry, un cocktail realment bo!!

Espero que us agradi la proposta i si us decidiu a fer una mica de ruta  coctelera millor que que deixeu els cotxes i les motos a casa que us animareu ràpid ;)


http://www.bcncocktailtour.com

dijous, 13 de setembre del 2012

Un lloc amb molt "Salero"

Si us deixeu caure pel Born, ben a prop del mercat trobareu un restaurant que fa honor al seu nom i que té molt de Salero. Està situat al carrer del Rec i és un restaurant molt bonic, ideal per a un àpat íntim o de parella. 
Em va cridar molt l'atenció la combinació d'una decoració moderna amb un mobiliari antic que juntament amb les espelmetes i la música tranquila de fons, generaven un ambient molt càlid i de proximitat.


La carta no és molt extensa però em va sorprendre bastant. Es tracta d'una cuina de fusió oriental i mediterrània, elaborada amb hortalisses ecològiques i amb aliments de qualitat. Costa entendre el nom d'alguns dels plats de la carta, però si ho demaneu, el cambrer us els explicarà molt amablement.
El servei és molt atent i simpàtic i t'aconsella a la hora d'escollir els plats. Tot va sortir amb l'ordre i el temps prevists, sense cap retràs.



Vam demanar 4 plats per compartir (molt recomanable el Shumai de pollastre i verdures) una ampolla de vi blanc i un pastís de formatge de postres. Els postres sels fan ells i tenen coses que estan realment bones.
Tot plegat ens va costar 60 euros, i amb el descompte del 30% de Kviar City 44 euros, un preu molt correcte per tot el que ens havien donat aquella nit.

Vam anar-hi de nit i vam estar molt agust, també he sentit que fan menu de migdia i pot ser una proposta interessant. I fins i tot si voleu podeu fer unes copes a la barra abans d'anar a algun altre lloc.

És un local que m'ha convençut força, i us recomano a que us animeu a provar-lo.

Abans de despedir-me vull dir que a vegades la persona que t'acompanya és encara més important, que el menjar, la decoració o el servei.


El SALERO
Carrer del Rec, 60 08003 Barcelona
933 19 80 22